Lão nông Sáu Tia kể về câu chuyện “kì dị” của ông. H.K |
suốt 8 năm qua, trằn trọc với trái mận quê nhà (quả roi làm việc Bắc Bộ-PV), lão nông Nguyễn Phú Tia (Sáu Tia, 67 tuổi) – người dân cù lao Tân Lộc, phường Tân Lộc (quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ) dốc vét bạc đãi tỷ mê mải nghiên cứu, “khai sinh” một các loại rượu độc đáo và khác biệt “có một ko hai”. Đó là một số loại rượu mận nức tiếng trên khu đất cù lao miền Tây sông nước. Việc làm dị kì của ông khiến bà bé trầm trồ ghê ngạc.
Bạn đang xem: Câu chuyện khởi nghiệp tuổi 60 rượu mận sáu tia
Tiếp chuyện, lão nông 67 tuổi, có khuôn mặt cương nghị, dáng vẻ còn rắn rỏi với giọng nói mạnh mẽ hồ hởi đề cập về chuyện đời mình. Ra đời trong mái ấm gia đình giàu truyền thống cách mạng, cha là cựu tội phạm Côn Đảo, bà bầu nuôi chứa những chiến sĩ giải pháp mạng. Là con út thứ tư trong 5 bà mẹ trong nhà, từ nhỏ tuổi Sáu Tia đã lanh lợi, xuất sắc hơn người.
Tình cờ “sáng chế rượu lạ”Năm 2006, nhận ra mận rớt giá bán thê thảm, bà con trong vùng điêu đứng. Xót xa, Sáu Tia trăn trở tìm phía đi mới cho cây mận quê hương. Suốt từng nào năm tôi ấp ủ, chỉ ước ước ao sao chuyển trái mận càng ngày được biết đến rộng, xa. Đợt mận rớt giá bán thảm sợ hãi năm 2006, như một cơ duyên xui khiến cho tôi bắt tay nghiên cứu và phân tích chế ra rượu mận”. Ông kể, mảnh đất nền cù lao Tân Lộc nổi tiếng về những sản thiết bị cây trái, trong nhiều loại cây nạp năng lượng trái sinh hoạt đây, trồng nhiều và lừng danh nhất là mận An Phước. Cây mận đã đưa về cơm no, áo ấm và cuộc sống đời thường sung túc cho phần nhiều các hộ dân nơi này. Mà lại cũng bao gồm cây mận, nhiều năm cũng khiến cho người dân trớ trêu vì rớt giá. Trước triệu chứng đó, nhiều người dân loay hoay đốn mận thay đổi cây trồng khác, tín đồ thì bỏ bễ vườn mận không siêng sóc.Một lần, khi ra thăm sân vườn mận sau nhà, tình cờ nhìn trái mận rớt xuống mương nước sủi những bọt bong bóng trắng. Một phát minh vụt lóe lên trong đầu, ông reo mừng như phát hiện nay sự lạ. Với kinh nghiệm vốn có, ông lập cập phát hiển thị là trái mận rất có thể lên men thoải mái và tự nhiên được. Trung khu trạng phấn khởi lạ thường, nhặt nhanh mấy trái mận rồi ông bóp vỡ. Sau đó, Sáu Tia cho vào hũ chất liệu thủy tinh ủ demo vài ngày và hồi hộp chờ đón kết quả. Sau 5 ngày, ông mở hũ nếm thử, kinh ngạc nhận thấy hũ mận dìm lên men, gồm vị cay nồng xộc lên mũi. Từ bỏ đó, ý tưởng chưng cất chế rượu từ bỏ trái mận được hình thành.Nghĩ là làm, nhanh chóng lão nông hợp tác vào thực hiện quá trình được đa số người cho là: “khùng, điên” vào thời điểm đó. Ông quyết trung tâm chế bởi được nhiều loại rượu mận mang hương vị quê hương. “Những ngày đầu, câu hỏi chế rượu vô cùng khó khăn khăn. Để ủ được rượu, tôi sử dụng cối giã nát các trái mận, sau đó, mang lại vào các thùng ủ lên men. Sau này, thấy việc giã mận vất vả, tôi hì hục mua những thiết bị cơ khí về chế ra trang bị xay mận” - vừa nói ông vừa chỉ vào cái máy xay mận ở góc nhà.
Lão nông Sáu Tia nói về mẩu chuyện “kì dị” của ông. H.K
con phố “nghiên cứu”, chế rượu mận của ông hết sức gian nan, vất vả. Sau hàng nghìn lần thử nghiệm, đổi khác cách ủ, sinh sản men vào suốt một năm trời. Thậm chí, bỏ tiền mua cả rượu nước ngoài về uống và say. Rồi ông uống rượu mận của mình cho say để đối chiếu tìm ra cách làm tối ưu để gia công rượu. Ông nhớ lại: “Rượu mận của ông hầu hết ngày đầu tạo sự bị chê vì vị gắt, nặng nề uống. Phải đặt vài năm mới ngon. Bi đát rầu, ông lại vùi nguồn vào tìm tòi sáng tạo. Sau một năm vất vả, ông phát hiện bài toán mồi men mang lại mận ủ bằng mạch nha lên men, cùng điều phối phần trăm thích đúng theo sẽ đã tạo ra một nhiều loại rượu mận cơ mà chỉ 5 tháng sau đã có vị ngon bất ngờ”. “Phương pháp bác bỏ cất cũng như rượu thường thôi. Mận xay nhuyễn, ủ men rồi cho lên đun nóng. Rượu mận được lựa chọn từ đầy đủ hơi nước bốc lên rồi ngưng tụ lại. Nhưng bí quyết nằm ở chỗ mồi men mạch nha và xác suất phối. Để tất cả rượu ngon bắt buộc dùng xác suất chính xác, những năm trước để rượu ngon bác cất xong tôi phải để cả năm sau mới uống thử với bán. Nay chỉ cần 5 tháng là rượu ngon rồi. Mừng lắm” – Sáu Tia cười đắc chí.Để làm ra được một mẻ rượu, ông nên mất cho tới 7 ngày bác bỏ cất, đóng góp bình, vào hộp. Các bước vất vả tức khắc tay, tuy thế ông vẫn nhiệt huyết tận tụy. Trong đôi mắt của lão nông xứ tảo lao luôn ánh lên niềm tin vào ngày mai tươi sáng. Nhấp ly rượu mận gửi cay, Sáu Tia phân tách sẻ: “Tôi già rồi, lừng khừng có thời cơ để bắt gặp rượu mận của mình đi khắp nước, khắp nỗ lực giới hay không nữa. Nhưng mà còn sức, còn thở là tôi còn làm”. Ước ý muốn sinh lợi từ rượu mận sẽ giúp đỡ học sinh nghèoNhìn đa số giọt rượu mận vào vắt, lão nông Sáu Tia từ hào nói: “Rượu mận c ủa tôi lấy được lòng người uống không chỉ là bởi mùi thơm trường đoản cú nhiên, mà còn tồn tại vị cay nồng quánh biệt. Quan trọng hơn, rượu được làm hoàn toàn bằng trái cây, không có hóa hóa học phụ gia, không pha cồn, không thể có độc tố. Lại hỗ trợ tiêu hóa, khiến cho người ta tiêu hóa hơn”.Năm ni 67 tuổi, tuy thế ông Sáu Tia nhìn vẫn tồn tại quắc thước, mạnh khỏe lắm. Trằn trọc với trái mận, sau khi nghiên cứu thành công phương pháp sản xuất. Ông tự thiết kế lò bác bỏ cất, dốc vét vốn liếng với vay mượn, chi tiêu gần 2 tỷ đồng vào vấn đề sản xuất rượu mận. Riêng chỉ bài toán nghiền ngẫm sản xuất bình đựng rượu mận, cũng khiến ông hao tổn những tâm sức. Ông trung tâm sự, vì chưng rượu mận làm từ trái mận bắt buộc nếu đựng vào trong bình thủy tinh thì thường quá. Không gây được cảm xúc đặc biệt, chẳng có hồn cốt của rượu mận. Bởi thế, sau không ít đêm suy nghĩ, ông ra quyết định làm bình đựng rượu bằng gốm, mang hình trái mận.
Bình đựng rượu mận khác biệt do lão nông sáng chế ra.
“Nghĩ được thế, tôi ra vườn chọn trái mận thiệt đẹp chụp hình lại. Rồi lặn lội ra tận bình dương đặt chúng ta làm. Ngặt nỗi, cửa hàng gốm nhận làm cho nhưng những lần phải đặt 5.000 bình như thế, mỗi bình mất 35.000 đồng. Vì vậy riêng tiền đặt làm bình rượu sẽ ngốn ngay gần 200 triệu đồng” – Sáu Tia nói. Sau phần nhiều nỗ lực, giờ đây lão nông đã chiếm lĩnh một xưởng chế tạo rượu bao gồm quy mô tương đối lớn, với lò chưng đựng hiện đại. “Vợ nhỏ tôi không có bất kì ai ủng hộ tôi có tác dụng rượu mận cả. Họ nói tôi làm cơ mà chẳng thấy lợi nhuận đâu cả, chỉ thấy tốn tiền thôi. Tôi tốn thiệt để kiến tạo được lò chưng cất quy mô như vậy này, tôi đã chi tiêu tiền tỷ vào đó. Chủ yếu là đi vay mượn mượn, mang đến giờ tôi vẫn trở ngại nhưng quyết trung khu trong tôi thì chưa khi nào chùn cách cả” – Sáu Tia bộc bạch. Không những người đơn vị chê bai, những người dân dân ngơi nghỉ cù lao này cũng mai mỉa rằng ông bị “khùng”, ông Sáu Tia tào lao khi nghĩ rượu có tác dụng từ trái mận. Cố kỉnh nhưng, sau những năm tháng vất vả, đến nay ông giành được những thành công xuất sắc nhất định, minh chứng được ý tưởng phát minh “khùng khùng” của mình hoàn toàn khả thi và một ngày sẽ thành công. Trải qua 8 năm lận đận thuộc trái mận, rượu mận Sáu Tia hiện giờ mới bước đầu khởi sắc. Rượu mận của ông được cấp ghi nhận thương hiệu độc quyền, được đk cơ sở sản xuất, gớm doanh. Hiện, Sáu Tia đã làm giấy tờ thủ tục để được công nhận: Độc quyền trí tuệ sáng tạo rượu mận. Đáng mừng, rượu mận của ông ban đầu bán được và gồm tiếng bên trên thị thường. Bây giờ, rượu mận Sáu Tia đã có mặt ở siêu thị Big
C bắt buộc Thơ, khu du ngoạn Phong Điền. Đặc biệt, chúng ta hàng ở những tỉnh miền Tây cũng tìm về ông. Những lãnh đạo địa phương ủng hộ, cổ vũ ông cải cách và phát triển thương hiệu “Rượu mận Sáu Tia”. “Từ ngày chi tiêu lò đun nấu rượu, từng ngày tiêu thụ cả tấn mận, cũng trợ giúp thu tải cho bà nhỏ phần nào. Tôi chỉ cầu sao rượu mận bán tốt phổ biến, tôi góp bà con trồng mận được rất nhiều hơn. Lợi nhuận tôi đem giúp đỡ học sinh nghèo. Bao nhiêu năm tôi có tác dụng rượu mận chưa phải vì tiền, mà vị tôi yêu cây mận quê hương. Nếu đắm say tiền tôi đi vay mượn mượn đưa ra cho treo nợ lúc lao đầu vào các bước khó khăn chưa bao giờ ngày nào thành công. May mắn, tiếng rượu của tôi cũng đều có chút đỉnh thành công” – Sáu Tia thổ lộ. Là bạn giàu ý chí, quyết tâm. đại lý sản xuất rượu mận Sáu Tia của ông còn độc đáo và khác biệt ở chỗ: Chỉ mình Sáu Tia vừa là chủ, vừa là người công nhân và kiêm luôn luôn vai trò bán, giao hàng. Ông hăng hái tiếp thị rượu mận có hương vị quê hương đi các nơi. Hễ chỗ nào đặt hàng, ông lại tận tụy khi thì gởi qua đường bưu điện. Lúc thì đem về tận nơi. Tuổi khá cao, cơ mà Sáu Tia vẫn còn đó đầy trung khu huyết, cùng loại xe honda cũ, ông rong ruổi ship hàng ở các tỉnh miền Tây.
Rượu Mận Sáu Tia
Đặc sản đề xuất Thơ được không ít người dân Miền Tây nói bình thường và tín đồ dân toàn quốc nói riêng biệt ưu chuộng. Thành phầm được chế tao từ Mận cùng Mạch Nha
Cách hưởng thụ Rượu Mận Sáu Tia
Bạn cần ướp lạnh trước khi uống để sở hữu mùi vị vừa thơm vừa ngon hơn. Rượu mận cay nồng có white color đục trải nghiệm hương vị và lắng đọng bên người thân gia đình
Mua rượu Mận Sáu Tia yêu cầu Thơ
Thị ngôi trường rượu hoa quả ở Việt Nam
Lý do thành lập rượu mận sáu Tia
Quá trình tìm hiểu đưa ra sản phẩm Rượu Mận
Sau đó ông đã dành hơn 6 năm để tìm hiểu tìm hiểu với nghiên cứu. Mua những thiết bị đồ dùng nấu rượu mận hơn 1 tỷ đồng. Ông lặn lội khắp vị trí để tìm những nhà khoa học tại tp.hcm và các chiến sĩ chăm ngành thực phẩm nhằm chỉ mang lại mình cách thức chưng đựng rượu mà không hề bị cắt. ở đầu cuối ông đã tìm được tuyệt kỹ quan trọng nằm tại vị trí khâu phối trộn nguyên vật liệu giữa mạch nha và sản phẩm mận chín. Đặc biệt là vấn đề mồi men cộng với ánh sáng phù hợp. Sau cùng đã điều chế đề xuất loại rượu độc đáo và khác biệt này. Rượu mận sáu tia không chỉ quảng bá cho những người dân đồng bằng Sông Cửu Long mà còn ship hàng cho toàn bộ bà con trong và kế bên nước. Giờ đồng hồ lành đồn xa sau 2 năm đưa ra thị trường rượu mận sáu tia khét tiếng gần xa.
Quá trình hoàn thành xong nên bình rượu mận sáu tia
Rượu đã vừa lòng và được người tiêu dùng đón nhận, dẫu vậy ông không chấp thuận với thực tại phải ông đã thường xuyên nghiên cứu để làm sao tạo thành bình rượu bát mắt. Ông vẫn lặn lội tận lò gốm tỉnh bình dương để đúc khuôn thành quả mận. Và cuối cùng ông đã chỉ dẫn được bình rượu mà lại ông ưng ý nhất. Rượu mận Sáu Tia đề xuất Thơ đã được những cơ quan tác dụng của tỉnh nên Thơ đã soát sổ vệ sinh an ninh thực phẩm và cho phép lưu thông bên trên thị trường. Rượu mận sáu tia nay đã có mặt tại các shop lớn, siêu thị, trung tâm thương mại dịch vụ trong cả nước nên bạn trọn vẹn yên trung tâm về unique sản phẩm.
Xem thêm: Tính cách khách hàng nhận diện tính cách khách hàng theo idsc
Nguyên Liệu Chính làm cho Rượu Mận Sáu Tia độc đáo
Đồng bằng Sông Cửu Long là xứ sở trái cây các mùa trong năm đều phải sở hữu trái trĩu quả. Trong số ấy mận lừng danh không khỏi nói đến mận An Phước, Hồng Đào Đá. Trái mận An Phước kết hợp với mạch nha cho lên men cùng với nhiệt độ phù hợp tạo cần hương vị rất dị thơm ngon này.
Quy trình bào chế Rượu Mận Sáu Tia
Trái mận An Phước bám mùi vị đặc trưng khi thiết yếu nên được sử dụng, những một số loại mận khác nếu làm thì vị và quality sẽ ko đạt yêu cầu và đây cũng là công thức riêng để sản xuất nên Rượu Mận mà lại ông Phú Tia đang làm. Rượu mận được cung ứng theo quy trình bằng tay thông qua phương pháp nấu chin chứ không ngâm và đợi khi láo lếu hợp nguyên vật liệu mận với mạch nha lên men với được chưng cất tiếp đến lấy rượu. Mật độ của loại rượu mận sáu tia này là 330 độ. Không áp dụng cồn hay là một loại hóa chất nào khác cần có hương vị đạm đà giỏi cho sức mạnh người uống cả phái mạnh lẫn nữ. Loại rượu mận này để càng thọ càng tốt.
Cách hưởng thụ ly rượu mận sáu tia
Rượu mận đề nghị ướp lạnh trước khi uống sẽ được ngon hơn. Rượu không gây nhức đầu sau khi uống vị không thực hiện cồn. Theo các cơ quan tính năng kiểm định thì chất gây nhức đầu không đáng kễ nên rất dễ uống cho tất cả nam lẫn nữ. Rượu mận Sáu Tia được cung ứng từ nguyên liệu tự nhiên đề xuất giúp cho những người uống tiêu hóa xuất sắc nam chị em đều hoàn toàn có thể uống được. Khi nhấp ly rượu mận cay nồng cùng bạn bè người thân các bạn từ từ cảm thấy được vị ngọt tỏa khắp ra tự mận giúp cho người uống thích thú hơn.
Rượu mận sáu Tia món quà chân thành và ý nghĩa
sau khi đi phượt Miền tây-nam Bộ bạn thường nghĩ cho sẽ mua cho tất cả những người thân bằng hữu những món quà đặc sản nổi tiếng nơi đây. Bạn đừng quên đến chai Rượu Mận Sáu Tia bởi vẻ ngoài đẹp và đặc sắc của chai rượu sẽ khiến người thừa nhận vui hơn. Hình như Giá Rượu Mận Sáu Tia giao động từ 300.000 VNĐ – 350.000 VNĐ tùy một số loại chai thủy tinh trong hay bình sứ. Với cái giá tiền này hoàn toàn hợp lý để chúng ta sỡ hữu chai rượu vừa chất lượng lại tốt cho sức mạnh người uống.
Mua Rượu Mận Sáu Tia nên Thơ sinh hoạt đâu
Đại lý Rượu Mận Sáu Tia ở tp.hồ chí minh và buộc phải Thơ chúng tôi chuyên hỗ trợ Rượu Mận Sáu Tia giá Rẻ, Rượu Sen Đồng Tháp. Các bạn có như ước đặt mua sắm và chọn lựa hãy liên hệ cho tôi qua tin tức bên dưới. Khẳng định sản phẩm hóa học lượng, uy tín sẽ đến với tay người tiêu dùng.
KHÁCH HÀNG NÓI GÌRượu mận sáu tia lần đầu tiên tôi được uống là chuyến du lịch cùng bằng hữu tôi đến yêu cầu Thơ. Sau lần uống kia tôi luôn luôn nhớ mãi hương thơm vị và ngọt ngào thơm đến lạ cùng của nó.
Duy NguyenKHÁCH HÀNG NÓI GÌ
Sau lúc tôi được bạn thân mua tặng ngay cho 2 bình Rượu Mận Sáu Tia thì đã nhờ bạn oder thêm mang lại vài bình nữa vày nó rất đơn giản uống.
Dat DangKHÁCH HÀNG NÓI GÌ
Rượu siêu thơm với ngon nếu có thời cơ trở lại nước ta tôi sẽ về đề nghị thơ cài đặt nó.
Michael PaulRượu mận sáu tia được đăng ký bảo hộ độc Quyền
Bình đựng sử cao cấp. Kiểu dáng trái mận. Rượu mận 600ml. Trái nhỏ tuổi 1 trái. Hộp khăn giấy bìa cứng in hình đẹp.