10 năm gắn bó với yến sào Cần giờ đồng hồ là ngần ấy năm chị Nguyễn Thị Thanh Tuyền, xóm Tam xóm Hiệp, huyện cần Giờ triệu tập nâng cấp, gia tăng giá trị cho loại "vàng trắng" đặc trưng này, thay bởi vì chỉ hỗ trợ sản phẩm thô ra thị trường.
Dân Việt trên
*

Nhân công nhặt lông yến tại cơ sở yến sào Khánh Đan, huyện Cần Giờ, TP.HCM. Ảnh: Thu Hoài

Nỗ lực chế biến sâu, gia tăng giá trị mang đến tổ yến thô đã giúp chị Tuyền bao gồm nhiều sản phẩm tổ yến chất lượng, mẫu mã bắt mắt, đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Bạn đang xem: Hộ kinh doanh yến sào khánh đan

Ngoài nhì loại tổ yến đã được công nhận OCOP, bộ sưu tập tổ yến của chị Tuyền còn tồn tại tổ yến chưng nguyên chất đường ăn tránh để phục vụ đến những người bệnh tiểu đường, né đường, ăn theo chế độ organic.


Các sản phẩm của yến sào Khánh Đan khác biệt hoàn toàn so với mặt bằng chung, bởi nhiều cơ sở sản xuất yến sào tại Cần Giờ vẫn đang tập trung làm yến thô.

Chị Tuyền mang lại biết giai đoạn đầu, cơ sở chỉ phân phối tổ yến thô, yến đã qua sơ chế, doanh thu mang lại ko cao. Sau khoản thời gian nhận thấy nhu cầu của người tiêu dùng hướng đến sản phẩm đã sơ chế cùng chế biến nhiều hơn, cơ sở đã quyết định chuyển hướng.

“Ban đầu, chúng tôi chỉ sản xuất tổ yến đã qua sơ chế, quý khách hàng mua về tự chế biến. Nhận thấy nhu cầu của thị trường, công ty chúng tôi sản xuất thêm 3 dòng yến hũ chưng sẵn là tổ yến nguyên chất, tổ yến chưng sẵn nguyên chất vị đông trùng hạ thảo với tổ yến nguyên chất chưng sẵn đường ăn kiêng”, chị Tuyền nói.



Tổ yến chưng nguyên chất với tổ yến chưng vị đông trùng hạ thảo của cơ sở yến sào Khánh Đan đã được UBND tp hcm công nhận OCOP 4 sao. Ảnh: Hồng Phúc

Yến hũ nguyên chất cùng yến chưng đông trùng hạ thảo lần lượt có giá 830.000 đồng với 890.000 đồng/hộp. Giá chỉ cao gấp nhiều lần so với yến thô. Sự chuyển đổi này sở hữu lại kết quả ngọt ngào khi đây là những sản phẩm được khách hàng ưa chuộng, với lại hiệu quả tởm tế cao hơn nhiều so với sản phẩm chưa qua chế biến sâu, gia tăng giá chỉ trị.

Nhờ “nâng cấp” tổ yến thô, tên tuổi yến sào Khánh Đan trở buộc phải nổi tiếng tại Cần Giờ. Yến sào Khánh Đan cũng được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp thành phố năm 2019, 2021 vì UBND tp.hồ chí minh khen tặng, là sản phẩm công nghiệp nông buôn bản tiêu biểu cấp quần thể vực miền phái mạnh năm 2022.

Hiện những sản phẩm của yến sào Khánh Đan đã bao gồm mặt TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Đà Nẵng, Nghệ An và một số tỉnh ở miền Tây. Xung quanh ra, cơ sở còn tồn tại một số đối tác tại những nước tham gia nhập khẩu sản yến sào, tổ yến của Khánh Đan.

Xem thêm: Nội dung đánh giá viên chức không quản lý công chức, viên chức

Kỳ vọng yến sào Cần Giờ chinh phục thế giới

Chị Tuyền là một trong số nhiều nông dân cùng cơ sở sản xuất tổ yến lâu năm, nặng lòng với tổ yến Cần Giờ.

Năm 2012, chị Tuyền bắt đầu xây dựng công ty yến với hệ thống thiết bị tạo điều kiện giống môi trường tự nhiên để dẫn dụ đàn chim yến về làm cho tổ. Năm 2013, cơ sở sản xuất đã thu hoạch những tổ yến đầu tiên. Lượng chim về làm tổ cũng tăng dần theo cấp số nhân nên có sản lượng tổ yến ổn định.



Yến sào chỉ nâng tầm giá trị lúc phát triển thành sản phẩm chế biến sâu, đáp ứng nhu cầu thị trường. Ảnh: Thu Hoài

Từ khi gắn bó với nghề, chị cùng những người dân Cần Giờ luôn tự hào về chất lượng tổ yến Cần Giờ. Theo chị, với hệ động thực vật đa dạng, đặc trưng, Cần Giờ tất cả một tiềm năng phạt triển rất lớn nghề nuôi chim yến. Nguồn thức ăn nhiều mẫu mã tự nhiên tại Cần Giờ góp yến sản xuất hiện nhiều sản phẩm chất lượng.

“Nhà yến được xây dựng tại huyện Cần Giờ, nơi được UNESCO công nhận là vùng sinh quyển dự trữ của thế giới, đa dạng phong phú và đa dạng về nguồn thức ăn, thức ăn ở đây sạch, không bị ô nhiễm môi trường. Đây là những tiền đề giúp tổ yến luôn chất lượng”, chị Tuyền nói.


*

Chị Nguyễn Thị Thanh Tuyền, chủ cơ sở sản xuất yến sào Khánh Đan, huyện Cần Giờ, TP.HCM. Ảnh: Thu Hoài

Yến sào đang đóng góp hiệu quả vào quy trình chuyển dịch cơ cấu tởm tế nông nghiệp, theo hướng nông nghiệp đô thị tại TP.HCM. Các sở ngành của thành phố đang tập trung vạc triển, từ khâu sản xuất đến đến xây dựng thương hiệu, hướng đến cải thiện giá trị yến sào Cần Giờ.

Cùng với chương trình xây dựng thương hiệu tổ yến Cần Giờ, phát triển vùng nuôi chim yến Cần Giờ và tiến tới xuất khẩu tổ yến chủ yếu ngạch quý phái Trung Quốc, chị Tuyền và những cơ sở sản xuất tại Cần Giờ kỳ vọng yến sào Cần Giờ sẽ khẳng định được thương hiệu, bao gồm chỗ đứng trên thế giới.

“Chúng tôi đang tiến hành trả thiện những hồ sơ pháp lý, nâng cao, mở rộng công ty xưởng để phục vụ nhu cầu vào nước tốt hơn, cũng như xuất khẩu thiết yếu ngạch ra nước ngoài, nhất là thị trường lớn Trung Quốc. Người Trung Quốc rất mê tổ yến”, chị Tuyền bày tỏ.

Hỗ trợ
Quyền cùng Nghĩa vụ các bên
Quy định gói gọn hàng hóa
Đăng cam kết thành viên
Quên mật khẩu
Xem các sản phẩm đã mua
Hướng dẫn
Hướng dẫn buôn bán hàng
Hướng dẫn thiết lập hàng
Cách vận chuyển
Xem món đồ đã bán
Cách quản lý cửa hàng
Đối tác
Quy chế sàn TMĐT congtyonline.com
Điều khoản chung
Đăng cam kết Ví năng lượng điện tử Postpay
Giới thiệu congtyonline.com
Chính sách
Chính sách dùng thử đổi mới và hoàn tiền
Chính sách giải quyết khiếu nại
Chính sách bảo hành
Quy định hàng hóa cấm
Chính sách bảo mật
Tải ứng dụng di động
*

Đặc sản miền Bắc

Đặc sản miền Trung

Đặc sản miền Nam

Hoa quả - nông sản

Hoa trái tươi /Rau - Củ /

Thực phẩm tươi

Thực phẩm bảo vệ

Thực phẩm bảo vệ mát /Thực phẩm bảo vệ đông lạnh /

Thực phẩm khô

Thực phẩm ăn uống liền /Gạo /Đậu và những loại phân tử /Thực phẩm dạng tua /Thực phẩm khô khác /

Thực phẩm chay

Thực phẩm chay thô /Thực phẩm chay ăn uống liền /Thực phẩm chay đóng góp hộp /

Đồ hộp

Thịt hộp /Rau củ, trái cây đóng hộp /

Gia vị chế biến

Gia vị dạng bột /Gia vị dạng lỏng /Dầu ăn uống /

Đồ ăn uống vặt

Bánh /Kẹo /Chocolate /Snack /Bánh kẹo không giống /Đồ thô sấy /Các loại đồ ăn vặt khác /

Sữa với các sản phẩm từ sữa

Sữa nước /Sữa dạng bột /Sữa chua /

Đồ uống

Đồ uống gồm cồn /Nước ngọt /Nước khoáng, nước tinh khiết /Nước trái cây /Trà /Cà phê /Ngũ ly /Các nhiều loại đồ uống dạng bột không giống /

Dụng vắt nhà bếp

Dụng vắt đựng hoa màu /Dao kéo và mức sử dụng nấu ăn /Dụng rứa làm bánh /Giá kệ phòng bếp /Nồi & chảo /

Đồ sử dụng phòng ăn

Bình nước, bình duy trì nhiệt và phụ kiện /Bình, ly uống trà với phụ khiếu nại /Ly, ly và phụ khiếu nại ly /Đũa, muỗng, nĩa /Dụng cụ pha chế /Tô, chén, đĩa /Giấy nạp năng lượng /

Đồ cần sử dụng phòng ngủ

Bộ ga, ra, drap /Chăn, mền và phụ khiếu nại /Gối, ruột gối, vỏ gối /Nệm và phụ kiện /Phụ kiện phòng ngủ /

Trang trí đơn vị cửa

Giấy dán tường - decal /Trang trí tường /Phụ kiện làm cho thơm chống /Thảm /Đồng hồ /Rèm & Màn cửa /Tranh & Khung hình ảnh /Cây - Hoa giả /Lọ - Bình tô điểm /Thiết bị chiếu sáng /

Chăm sóc nhà cửa

Hóa phẩm - chất tẩy /Dụng cụ dọn dẹp và sắp xếp /Phụ khiếu nại giặt ủi /Giấy vệ sinh /Giặt giũ & chăm lo quần áo /Sửa trị nhà cửa ngõ /

Đồ sử dụng thiết bị đơn vị tắm

Khăn /Kệ nhà tắm /Thiết bị nhà tắm /

Đồ bái cúng

Bộ đồ gia dụng thờ /Lư trầm, bát hương /Bàn cúng /Hương, nhang /Phụ khiếu nại thờ bái /Vật phẩm tử vi /

Chăm sóc da mặt

Mặt nạ /Xịt khoáng /Sữa rửa phương diện /Tẩy trang /Kem chống nắng /Nước hoa hồng, toner /Tẩy tế bào bị tiêu diệt /Serum /Kem và sữa dưỡng domain authority /Chăm sóc vùng mắt /Sản phẩm điều trị mụn /

Trang điểm

Dụng nuốm trang điểm /Trang điểm đôi mắt /Trang điểm khuôn khía cạnh /Son & make up môi /Bộ trang điểm /

Chăm sóc cơ thể

Dầu gội /Dầu xả /Chăm sóc tóc và da đầu /Sữa tắm, xà bông, muối tắm /Bộ chăm lo cơ thể /Sản phẩm chăm sóc tay, chân /Tẩy tế bào bị tiêu diệt - massage /Chống nắng khung người /Sản phẩm tẩy lông /Sản phẩm làm giảm bớt mùi /Dưỡng thể /Chăm sóc răng miệng /

Chăm sóc sức khỏe

Thực phẩm công dụng làm đẹp /Thực phẩm tính năng sức khỏe khoắn /Thực phẩm công dụng thiên nhiên /Kiểm soát trọng lượng /Sức khỏe cánh mày râu /Hỗ trợ cơ xương khớp /Tổ yến /Nấm linh bỏ ra /Hồng sâm /

Thời trang

Đầm/ đầm /Quần áo /Vải /Giày dép /

Dịch vụ - Voucher - Du lịch

Buffet /Nhà mặt hàng - Quán nạp năng lượng /Café - Kem - Bánh /Nhà mặt hàng /Quán ăn uống /Khách sạn - Resort /Tour du lịch /Vé tham quan du lịch du lich /

Vật bốn nông nghiệp

Hạt như thể /Công vậy và đồ vật móc nông nghiệp & trồng trọt /Các một số loại khác /

Thủy sản khô

Thủy sản tươi sống

Thủy sản đông lạnh

Đồ Hộp

Hộp vàng - Túi quà

Phụ kiện - vật liệu trang trí

Hoa khô - Đồ handmade

Quà lưu niệm

Thêu ren - Dệt may

Đồ mộc - Mây tre đan

Đồ đồng - Kim khí